Broodje van de maand juni
“Het perfecte broodje voor wie graag een beetje extra heeft. De smeuige filet americain past perfect bij de volle smaak van het donkere kruim en wordt naar een hoger niveau getild door de verrassende truffelmayonaise. Een luxueuze lunch om tot de laatste hap van te genieten.”
INGREDIËNTEN (voor 10st.)
klik op de ingredienten om meteen te bestellen
BEREIDING
Bak het broodje volgens het bakadvies. Laat afkoelen en snijd doormidden. Besmeer de onderste helft met de filet americain. Druppel de truffelmayonaise over het broodje. Rooster de pijnboompitten en strooi over het broodje. Garneer ten slotte met de rucola.